Meehalvaa

400 g suhkrustunud mett, 600 g röstitud pähklituumi, riivitud sidrunikoort.

Kuumutage mett vesivannis, kuni see muutub vedelaks. Siis lisage jämedalt jahvatatud pähklid ja sidrunikoor, segage hoolega. Määrige pisikesed vormid õliga ning täitke sooja meemassiga. Siis asetage jahedasse kohta hanguma.

www.maaleht.ee