Muljeid mesinduse sümpoosionilt

Laupäeval toimus Eesti mesinikele teistsugune õppepäev kui tavaliselt. Seekord räägiti lähiriikide ja Eesti mesindusest. Alustas M.Rebane, kes rääkis uuringust Eesti meeturul toimuva kohta. Uuringu tulemusel saadi teada kuidas käitub siinne meetarbija, millised on tema soovid ja eelistused. Võrdlused olid tehtud keelelisel baasil. Nii ostab näiteks venekeelne meetarbija oma mee põhiliselt turult ja laatadelt, kuid eesti keelt kõnelev meetarbija eelistab mett osta otse mesinikult. 1% meesööjatest tarbib heameelega hiina mett. Mis polegi nii väga hirmutav.

Loe edasi: maaleht